Kookboeken met recepten voor de barbecue & om te grillen van 1 tot 10

Ontdek de huidige top 10 van kookboek bestsellers van het moment in de categorie 'Barbecue & Grillen'. Een uitgebreide lijst van de best verkochte kookboeken met recepten voor de barbecue & om te grillen.

Gelijkaardige lijsten: Vlees Wild Gevogelte

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789461430977
4.6 op 5 sterren
Boek cover Over rook van Meneer Wateetons (Hardcover)
het handboek voor warm en koud roken
Het ultieme handboek over warm & koud roken! In 'Over rook' kom je werkelijk alles te weten over het roken van vlees, vis en groenten: het verschil tussen warm en koud roken, de materialen die je als thuisroker te beschikking staan (van rookpan, rookkast en barbecue tot koudrookgenerator en rookpistool), de subtiele smaakverschillen tussen roken op eik, beuk, hickory of hooi en de ideale temperatuur waarop je je hout (onder meer in de vorm van mot of snippers) laat smeulen. Uiteraard is er ook veel aandacht voor smakelijke veiligheidsmaatregelen als pekelen en droogzouten. Naast deze...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021562292
4.7 op 5 sterren
Boek cover Smokey goodness van Jord Althuizen (Hardcover)
het ultieme BBQ boek
Smokey Goodness is door de vakjury uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar 2016! Het boek won ook in de categorie beste vormgeving en fotografie (Erik Rikkelman en Remko Kraaijeveld). De jury over Smokey Goodness: 'Het BBQ thema is in dit boek van voor tot achter, op alle vlakken, doorgevoerd. Je ruikt de BBQ bijna. Het is een persoonlijk verhaal en een lekker vet boek met ruige recepten. Althuizen heeft zich werkelijk verdiept in de Amerikaanse barbecuecultuur en belicht die van alle kanten.' Smokey Goodness is het BBQ-kookboek van wereldkampioen Barbecue, Jord Althuizen. Met Smokey Goodness...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021564746
4.6 op 5 sterren
Boek cover Smokey goodness 2 van Jord Althuizen (Hardcover)
het next level barbecueboek
De tweede Smokey Goodness BBQ-bestseller van BBQ-koning Jord Althuizen. Ga mee op zoek naar de BBQ-cultuur van Zuid-Amerika en ga next level in je eigen achtertuin. Maak werk van je BBQ-hobby! Burning hot, dat is barbecueën Smokey Goodness-style. Het echte werk: stoer, slow en dit keer ook vol fuego. Want Jord Althuizen reist af naar Zuid-Amerika, op zoek naar de BBQ-cultuur van onder andere de Argentijnse pampa’s. Van vurige salsa’s tot complete asado’s, porkbelly pita’s én latino spareribs. Natuurlijk gaan we ook next level! Gril boven open vuur, graaf je eigen fire pit of –...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021568881
4.5 op 5 sterren
Boek cover Smokey Goodness Winter BBQ van Jord Althuizen (Hardcover)
'Smokey Goodness Winter BBQ' helpt je de koude dagen door. Jord Althuizen vulde dit BBQ-boek met echt winterse recepten en een BBQ-kerstmenu. Want barbecueën doe je toch niet alleen in de zomer? Met het one of a kind 'Smokey Goodness Winter BBQ' boek van Jord Althuizen kom je ook de winter meer dan warmpjes door. Met echt winterse recepten als home smoked salmon, wild boar on the grill en wintersportfavourites (yes, raclette!) blijft het vuur ook bij min tien lekker branden. Tot aan een volledig Smokey Goodness-style kerstmenu toe: van aperitief tot dessert, alles van de barbecue. En...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021575957
4.8 op 5 sterren
Boek cover Burgers & BBQ Bites van Jord Althuizen (Hardcover)
Smokey Goodness
Jord Althuizen’s nieuwste BBQ-boek Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites, met barbecuerecepten voor iedereen, voor fans van BBQ USA-style en Smokey Goodness. Back to the USA we go! In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites neemt pyro-culinair avonturier Jord Althuizen je mee naar de States. Want soms heb je simpelweg geen tijd voor het echte BBQ werk, en wil je something hot & fast. En waar kunnen ze dat nu beter dan in de USA? In dit BBQ-avontuur neemt Jord je mee van de deli’s van New York tot aan de foodtrucks in Portland: op zoek naar a full serving of Smokey Goodness...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048855124
4.4 op 5 sterren
Boek cover Het complete BBQ boek van Julius Jaspers (Hardcover)
Met Het complete BBQ boek geeft Julius Jaspers je alle tools, technieken en recepten in handen om het hele jaar door de lekkerste gerechten te bereiden op de BBQ. Van de snelle doordeweekse maaltijd tot showstoppers voor in het weekend en alles wat je verder nodig hebt voor een geslaagd diner van de grill. Denk aan marinades, rubs, snacks, sauzen en zuurgoed en natuurlijk iets zoets van de BBQ toe.
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021578644
4.5 op 5 sterren
Boek cover Smokey Goodness BBQ Feast on Fire van Jord Althuizen (Hardcover)
Van bestseller Smokey Goodness is er nu ‘BBQ Feast on Fire’: hét BBQ-boek voor party’s en feesten. Kerst, koningsdag, of zomaar in de zomer: invite your friends & get your grill on! In Smokey Goodness BBQ Feast on Fire biedt Jord Althuizen je complete BBQ-menu’s. Van Fancy Fire en Veggy Feast tot Smokey Italian en Yankee Classic, alles voor a day to impress. Plus Smokey Showpieces, voor wie gaat voor één all-out Smokey gerecht, en ideeën voor brunch en borrelbites. Met dit keer een rondje Nederlandse local heroes van Smokey Goodness. Dus: zomer of winter, Kerstmis of Pasen, voor...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048861279
4.6 op 5 sterren
Boek cover BBQBijbel van Julius Jaspers (Hardcover)
Van asperges tot zwezerik
Luxe editie van deze bestseller voor slechts 25 euro! Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten.
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048860548
5 op 5 sterren
Boek cover Kookatlassen  -   De BBQatlas van Julius Jaspers (Hardcover)
de lekkerste BBQ-recepten uit de hele wereld
De lekkerste BBQ recepten uit de hele wereld Van Alaska tot Zuid-Afrika overal in de wereld wordt er gebarbecued. Overal met eigen ingrdiënten en op eigen wijze. In De BBQ-atlas laat Julius Japsers zien hoe divers barbequen kan zijn. In meer dan 150 recepten neemt hij je de hele wereld mee over. Van BBQ-party's in Australië, satés in Indonesië, kamado's uit Japan, groente uit het Midden Oosten, vis uit Scandinavië, streetfood uit Azië tot goede stukken vlees uit Argentinië.
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048861965
4 op 5 sterren
Boek cover BBQ recepten voor op een kamado van Julius Jaspers (Hardcover)
BBQ recepten voor op de kamado In dit boek staan meer dan 100 BBQ-recepten voor op een kamado. Een kamado is een keramische BBQ met deksel. Hierdoor werkt het als een oven en kun je er de temperatuur perfect mee regelen. Een kamado is geschikt voor slowcooking en om te grillen, bakken en stomen. Julius neemt je aan de hand en leert je alle technieken en de lekkerste gerechten maken!
›› meer info en gelijkaardige boeken