Kookboeken met recepten voor de barbecue & om te grillen van 1 tot 10

Ontdek de huidige top 10 van kookboek bestsellers van het moment in de categorie 'Barbecue & Grillen'. Een uitgebreide lijst van de best verkochte kookboeken met recepten voor de barbecue & om te grillen.

Gelijkaardige lijsten: Vlees Wild Gevogelte

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059209084
4.4 op 5 sterren
Boek cover 500 barbecuegerechten van Paul Kirk (Hardcover)
Heerlijke recepten voor de barbecue, van kleine hapjes tot vis, vlees, gevogelte, vegetarische hapjes, bijgerechten en desserts
In dit boek zijn 500 spetterende recepten opgenomen, aangevuld met tips voor het kiezen van de geschikte ingrediënten, de essentiële barbecuetechnieken, het bereiden van eetlustopwekkende marinades en verrukkelijke bijgerechten. In de inleiding wordt ingegaan op de aanschaf van een barbecue: op gas, elektriciteit of houtskool; wordt uitgelegd wat direct en indirect roosteren betekent, en vindt u informatie over het gebruik van een rookoven, het onderhoud van de barbecue en tips voor de veiligheid. Er is een groot aantal heerlijke en veelzijdige recepten opgenomen; van eenvoudige en...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789461430922
4.4 op 5 sterren
Boek cover Hamburgers van Steve Burggraf (Hardcover)
uit het atelier van Big Fernand
De perfecte hamburgers maken doe je met behulp van dit kookboek. Het lijkt zo simpel, een smaakvolle hamburger bereiden. Maar toch komt er heel wat bij kijken wil je de perfecte hamburger kunnen serveren. Hoe kies je het beste vlees en hoe kruid je dat, hoe bak je een lekker broodje, welke kaassoort en welke verse kruiden neem je en hoe maak je een goede saus? Op al deze vragen krijg je antwoord in het kookboek 'hamburgers'. Een klassieker als de cheeseburger, maar ook verrassende burgers met courgette en geitenkaas, tonijntartaar of lam en chorizo; Big Fernand geeft verleidelijke...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021562292
4.7 op 5 sterren
Boek cover Smokey goodness van Jord Althuizen (Hardcover)
het ultieme BBQ boek
Smokey Goodness is door de vakjury uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar 2016! Het boek won ook in de categorie beste vormgeving en fotografie (Erik Rikkelman en Remko Kraaijeveld). De jury over Smokey Goodness: 'Het BBQ thema is in dit boek van voor tot achter, op alle vlakken, doorgevoerd. Je ruikt de BBQ bijna. Het is een persoonlijk verhaal en een lekker vet boek met ruige recepten. Althuizen heeft zich werkelijk verdiept in de Amerikaanse barbecuecultuur en belicht die van alle kanten.' Smokey Goodness is het BBQ-kookboek van wereldkampioen Barbecue, Jord Althuizen. Met Smokey Goodness...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048832507
4.5 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels - BBQBijbel van Julius Jaspers (Hardcover)
van asperges tot zwezerik
BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs. BOORDEVOL HANDIGE BBQTRUCS UITLEG VAN BBQBENODIGDHEDEN EN -BEGRIPPEN HELDERE HOW-TO'S EN...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021564746
4.7 op 5 sterren
Boek cover Smokey goodness 2 van Jord Althuizen (Hardcover)
het next level barbecueboek
Vorig jaar won Smokey Goodness de Kookboek van het Jaar vakjury prijs. Dit jaar heeft een overweldigend aantal stemmers voor de Gouden Garde Publieksprijs - Smokey Goodness 2 - uitgeroepen tot publiekslieveling van 2017. De vakjury schreef n.a.v. de nominatie over dit boek: "Knap dat Jord Althuizen ook in zijn tweede boek het hoge niveau van zijn eerste heeft weten vast te houden en nog weet te verrassen ook. Smokey Goodness 2 is lekker stoer en ruig, tot aan de cocktails toe!". Burning hot, dat is barbecueën Smokey Goodness-style. Het echte werk: stoer, slow en dit keer ook vol fuego. Want...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789045213644
4.5 op 5 sterren
Boek cover Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ van Steven Raichlen (Hardcover)
Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ Voor de liefhebbers van barbecueën die graag een flink stuk vlees zien is dit boek inspirerende lectuur. De auteur geeft uitleg over technieken voor onder meer de houtskool- en de gasbarbecue, informatie over basisingrediënten en voorbereidingen. Met recepten voor rund- en kalfsvlees, varkensvlees en worstjes, lamsvlees, kip en een hoofdstuk over kruiden en sauzen. Een echte handleiding waarin aan de hand van veel werkfoto's de voorbereidingen als het klaarmaken van de barbecue, behandelen van het vlees of de kruiden duidelijk worden...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021568881
4.5 op 5 sterren
Boek cover Smokey Goodness Winter BBQ van Jord Althuizen (Hardcover)
Met het one of a kind Smokey Goodness Winter BBQ boek van Jord Althuizen kom je ook de winter meer dan warmpjes door. Met echt winterse recepten als home smoked salmon, wild boar on the grill en wintersportfavourites (yes, raclette!) blijft het vuur ook bij min tien lekker branden. Tot aan een volledig Smokey Goodness-style kerstmenu toe: van aperitief tot dessert, alles van de barbecue. En natuurlijk een goede portie ice cold adventure. Let it snow, let it glow!
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Paperback | 9789463140546
4 op 5 sterren
Boek cover Het winter BBQ boek van Charlotte Fielmich (Paperback)
Alleen barbecueën als de zon schijnt? Echt niet! Trek die grill uit de berging, trommel je vrienden op en kook de sterren van de hemel op een vuurtje. Ook in de herfst en winter. Sterker nog: júist in de herfst en winter. Met zijn allen in de kou rond een lekker warm vuurtje is namelijk nog leuker dan gewoon barbecueën. Na het eten lekker soezen bij de vlammen, wat rokerige muziek en zwoele blikken erbij, en je begrijpt waarom echte koks een vurige blik in hun smokey eyes krijgen, als ze de barbecue aansteken. Vooral als het buiten ijs- en ijskoud is. En barbecueën kan zo lekker zijn. Als...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021568898
4.8 op 5 sterren
Boek cover Smokey Goodness No Worries BBQ van Jord Althuizen (Hardcover)
No Worries Barbecue
In Smokey Goodness No Worries BBQ van BBQ-held Jord Althuizen ontdek je deze zomer de laid-back Aussie approach tot barbecueën. Dit nieuwe Smokey Goodness-avontuur bevat all time favourites als ribs en burgers, voor wie op zoek is naar een easy summer BBQ, maar ook vol echte BBQ-avonturen. Want in geen land zijn ze gekker op barbecueën dan Down Under. Dus, ook benieuwd waar die roo bar nu echt voor dient? Of nieuwsgierig naar een croc steak Dundee style? Hier vind je het antwoord op al je BBQ-vragen! Jord Althuizen is de boss van de BBQ. Hij laat Nederland en België als eerste kennismaken...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 2 | Hardcover | 9789021574424
Boek cover Het Airfryer kookboek van Williams-Sonoma (Hardcover)
Snel, makkelijk & gezond
Gezonder frituren, bakken, grillen en roosteren met de Airfryer De Airfryer is een regelrechte hit. In Het airfryer kookboek ontdek je hoe je met dit unieke keukenapparaat de lekkerste krokante snacks maakt met tachtig procent minder vet. Je kunt er ook mee bakken, grillen en roosteren, en in dit kookboek vind je meer dan twintig snelle, makkelijke, lekkere én gezonde recepten. Voor snacks, hoofdgerechten en zelfs toetjes. Airfryen maar!
›› meer info en gelijkaardige boeken