Boek cover Vegan JapanEasy van Tim Anderson (Hardcover)

Vegan JapanEasy

klassieke & moderne vegan Japanse gerechten

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789461432483
Hardcover 25,95
4.5 op 5 sterren
uitgever Good Cook B.V.
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen Afmeting: 25,6 x 19,7 x 2,5 cm
Aantal paginas 208 pagina's
Illustraties Met illustraties
Auteur(s) Tim Anderson
Uitgever Good Cook B.V.
Gewicht 921 g
Studieboek Nee
Taal handleiding Nederlands
Verpakking breedte 197 mm
Verpakking hoogte 25 mm
Verpakking lengte 256 mm

Boekbeschrijving

Bij de Japanse keuken denkt men al snel aan tonijn, vlees van het Wagyu-rund, yakitori en sushi met zalm of andere vis. Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken, laat zien dat de Japanse keuken in de basis veel plantaardige gerechten kent en dat vegetarische recepten makkelijk te transformeren zijn naar plantaardig door één of twee ingrediënten te vervangen. Ontdek de veelzijdigheid van de veganistische Japanse keuken met 'Vegan JapanEasy': een bord bomvol umami! Begin bij de basis en leg een goede voorraadkast aan en maak zelf veganistische Japanse mayonaise. Gebruik essentiële smaakmakers als paddenstoelen, miso, dashi, tofu en meer voor de overheerlijkste lichte snacks, ramen, noedel- en rijstgerechten. Maak gyoza met een vulling van kimchi en tofu of van paddenstoelen met bamboescheuten. Serveer ramen met dashi, groenten, paddenstoelen en gebakken tofu of maak je eigen Japanse pickles. Proost met een mojito van sake met watermeloen en geniet van de veganistische Japanse keuken.

Gelijkaardige boeken

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021565699 | 176 pagina's
4.2 op 5 sterren
Boek cover Easy vegan van Living The Green Life (Hardcover)
lekker,makkelijk en voor elk moment
Easy Vegan is hét boek voor heerlijk en healthy eten Easy Vegan van Living the Green Life heeft de Vegan Award voor het Beste vegan kookboek van...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789000361236
5 op 5 sterren
Boek cover JapanEasy van Tim Anderson (Hardcover)
Klassieke & moderne Japanse gerechten om thuis te maken
Sushi, yakitori, ramen: Japans eten maakt je gelukkig! Een kom verwarmende misosoep, spicy tuna sushi-rolls, knapperige tempura en een bord vol...
›› meer info
Engels | Druk: 1 | Hardcover | 9781784882846
4.7 op 5 sterren
Boek cover Vegan Japaneasy van Tim Anderson (Hardcover)
Classic & Modern Vegan Japanese Recipes to Cook at Home
Believe it or not, Japanese cuisine in general is actually quite vegan-friendly, and many dishes can be made vegan with just a simple substitution or...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059569775
4.9 op 5 sterren
Boek cover Azië van Meera Sodha (Hardcover)
120 vega(n) recepten van Bangalore tot Beijing
Meera Sodha laat zich voor dit boek inspireren door de Aziatische keukens: van India tot Indonesië, van China tot Singapore en van Thailand tot...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Paperback | 9789000360598
4.2 op 5 sterren
Boek cover Gewoon vegan van Alexandra Penrhyn Lowe (Paperback)
Snel, simpel, voor elke dag, voor elk gezin
Simpel en snel gewoon vegan koken, voor elke dag, voor elk gezin Dit boek bevat geen foto's van de recepten. Wat als je heus wel betrokken bent...
›› meer info
Engels | Hardcover | 9781509893119
Boek cover The How Not to Diet Cookbook van Michael Greger (Hardcover)
Over 100 Recipes for Healthy, Permanent Weight Loss
From Michael Greger, M.D., the author of the New York Times bestseller How Not to Die, comes a full-color, fully illustrated cookbook that shares the...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789461432391
4.9 op 5 sterren
Boek cover Vegan East van Milou van der Will (Hardcover)
plantaardige gerechten uit de oosterse keuken
Van streetfood tot basisreceptuur, van spicy tot lichtvoetige Aziatische salades en zoet: 'Vegan East' biedt 80 oosterse vegangerechten, bomvol...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789023016519
4.9 op 5 sterren
Boek cover Vegan soul food van Jason Tjon Affo (Hardcover)
60 kleurrijke recepten
'Met zijn sprankelende persoonlijkheid en kleurrijke recepten weet Jason als geen ander hoe je van elk diner een feestje maakt. Ik kan niet wachten...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789464040432
5 op 5 sterren
Boek cover Eén Pan, Plaat, Planeet van Anna Jones (Hardcover)
Over hoe onze manier van eten de wereld kan veranderen
In EEN laat Anna Jones je zien hoe je gerechten maakt die goed zijn voor jou, je portemonnee en voor de planeet. Het boek is opgedeeld in vier...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789046827956
4.9 op 5 sterren
Boek cover De Groene Meisjes: vegan voor iedereen van Merel Wildschut (Hardcover)
snel-duurzaam-budgetvriendelijk
Dat vegan koken heel lekker en gezond en bovendien makkelijk én betaalbaar kan zijn, bewijst Merel Wildschut al zo'n tien jaar op het succesvolle...
›› meer info