Boek cover Aan tafel met Charles Dickens van Josephine van My Inner Victorian (Hardcover)

Aan tafel met Charles Dickens

huiselijke recepten uit de 19de eeuw

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789492821096
Hardcover 12,5
5 op 5 sterren
uitgever Het Zwarte Schaap
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen Afmeting: 18,7 x 12,2 x 1,4 cm
Aantal paginas 80 pagina's
Illustraties Nee
Auteur(s) Josephine van My Inner Victorian
Uitgever Het Zwarte Schaap
Gewicht 234 g
Studieboek Nee
Verpakking breedte 122 mm
Verpakking hoogte 14 mm
Verpakking lengte 187 mm

Boekbeschrijving

Josephine van My inner Victorian maakte een heerlijk boek over eten en koken in de 19e eeuw, met Charles Dickens als uitgangspunt. Vijfentwintig recepten - van 'Ruth Pinch's Beef Steak Pudding' tot Victoria sponge cake - om zelf te maken. Met informatie over historisch koken bij je thuis, dineren in de 19e eeuw en een blik in de Victoriaanse keuken. Het boek behandelt soepen, vleesgerechten, groenten en aardappels, en desserts - waarbij de epische Christmas Pudding uiteraard niet ontbreekt. Het boek wordt geïllustreerd met prachtige foto's van gerechten en afbeeldingen uit de tijd van Charles Dickens.

Gelijkaardige boeken