Boek cover The Big Green Egg van Vanja van der Leeden (Hardcover)

The Big Green Egg

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789491525834
Hardcover 75
nog geen rating
uitgever Komma, Uitgeverij
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Aantal paginas 196 pagina's
Illustraties Met illustraties
Co-auteur Dirk Koppes
Redacteur Remko Kraaijeveld
Uitgever Komma, Uitgeverij
Gewicht 1367 g
Verpakking breedte 247 mm
Verpakking hoogte 25 mm
Verpakking lengte 287 mm

Boekbeschrijving

Eindelijk verschijnt DE DERde druk van het THE BIG GREEN EGG BOOK. De BGE heeft in korte tijd voor een ware kooksensatie gezorgd. Zijn kracht is even eenvoudig als geniaal te noemen: door zijn unieke eigenschappen wordt aan elk gerecht een bijzondere en subtiele smaak afgegeven. The BIG GREEN EGG BOOK is een must-have voor iedereen die van puur en mooi eten houdt en smaak serieus neemt én het logische vertrekpunt voor een optimaal gebruik van de BGE. Via basisbereidingen wordt de lezer stapsgewijs ingeleid in de vele toepassingen van het robuuste kooktoestel – bakken, braden, stoven, grillen, roken en slow cooking – waarbij gewerkt wordt met pure en eerlijke (seizoensgebonden) ingrediënten. Naast heel veel extra’s, inspireren diverse topchefs de gebruiker uiteindelijk tot zijn eigen masterclass. Als je nog geen foodie was, dan word je het wel nu!

Gelijkaardige boeken

4.6 op 5 sterren
Boek cover Hete kolen van Jeroen Hazebroek
grillen en koken met een kamado
Kamado's zijn hot! En terecht: de kamado is het ultieme buitenkooktoestel waarmee vrijwel alle kooktechnieken mogelijk zijn. Maar waar komt dit...
›› meer info
4.6 op 5 sterren
Boek cover The Big Green Egg Book van Dirk Koppes
Cooking on the Big Green Egg
This book takes cooking with the Big Green Egg to the next level with 100 recipes for professional chefs and experienced home cooks along with...
›› meer info
Nederlands | Hardcover | 9789491525490
4.3 op 5 sterren
Boek cover The big green egg book van Dirk Koppens (Hardcover)
Na het succes van de eerste druk komt er nu een 2e herziene druk. Met recepten niet alleen van Nederlandse chefs maar nu ook met internationale...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021562292
4.7 op 5 sterren
Boek cover Smokey goodness van Jord Althuizen (Hardcover)
het ultieme BBQ boek
Smokey Goodness is door de vakjury uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar 2016! Het boek won ook in de categorie beste vormgeving en fotografie (Erik...
›› meer info
Engels | Druk: 1 | Hardcover | 9781449475857
5 op 5 sterren
Boek cover Ray Lampes Big Green Egg Cookbook van Ray Lampe (Hardcover)
Grill, Smoke, Bake & Roast
Both Ray and Big Green Egg have come a long way in their 15 year relationship and its been a wild ride! Next up is the chapter all EGGheads have been...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059568358
4.8 op 5 sterren
Boek cover Hete kolen compleet van Jeroen Hazebroek (Hardcover)
grillen & koken met een kamado
Steeds meer mensen koken met de kamado,een Japanse kleioven zoals de Big Green Egg, de Kamado Joe en de Primo. Dankzij de techniek van de kamado kan...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021565255
4.7 op 5 sterren
Boek cover Smokey Goodness 3 van Jord Althuizen (Hardcover)
Het Bigger, Better BBQ Boek
In 'Smokey Goodness 3' trakteert Jord Althuizen je op het betere BBQ-werk. Ontdek de Zuid-Afrikaanse braai en ga zelf aan de slag met de Big Five op...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789038806761 | 328 pagina's
4.5 op 5 sterren
Boek cover Indorock van Vanja van der Leeden (Hardcover)
Indonesische smaken in een nieuwe jas - Gouden Kookboek 2019
Gouden Kookboek 2019 "Een pittige liefdesbetuiging aan Indonesië, vol met verrassende fusiongerechten zoals Balinese porchetta en romige...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789491525957
5 op 5 sterren
Boek cover BIG GREEN EGG - Modus Operandi van Michèl Lambermon (Hardcover)
Met zijn 4,6 kilo, 904 pagina’s en 322 recepten is ‘Modus Operandi’ dé must have voor de Big Green Egg liefhebber. Na ‘The Big Green Egg...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789038809649
4.9 op 5 sterren
Boek cover Indostok van Vanja van der Leeden (Hardcover)
Het ultieme ABC van de lekkerste saté
‘Wat doet ons zo smachten naar een dampend sateetje? Begint het al bij het vuur onder de sissende stokjes? Is het de grillsmaak waardoor ons...
›› meer info