Boek cover Vegabijbel van Isabel Boerdam (Hardcover)

Vegabijbel

Van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knoselderijsteak

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048847082
Hardcover 26,99
4.4 op 5 sterren
uitgever Carrera
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen Afmeting: 21,8 x 16,2 x 4,7 cm
Aantal paginas 496 pagina's
Aanbevolen leeftijd 12 - 100 jaar
Illustraties Met illustraties
Auteur(s) Isabel Boerdam
Redacteur Saskia Lelieveld
Uitgever Carrera
Extra groot lettertype Nee
Geslacht Unisex
Gewicht 1242 g
Studieboek Nee
Taal handleiding Nederlands
Verpakking breedte 159 mm
Verpakking hoogte 43 mm
Verpakking lengte 217 mm

Boekbeschrijving



VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS

Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk.

MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTEN
HELDERE HOW-TO'S EN HANDIGE BASISRECEPTEN
DÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKEN
UITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTEN
TIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN

Gelijkaardige boeken

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048814886
4.6 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels  -   Groentebijbel van Mari Maris (Hardcover)
van aardappelpuree tot zuringsouffle
Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789023013655
4.8 op 5 sterren
Boek cover Veg! van Hugh Fearnley-Whittingstall (Hardcover)
River Cottage-recepten met groenten in de hoofdrol
Babybietjes uit de oven met walnoot-yoghurtdressing, frittata met zomergroenten en geitenkaas, en paddenstoelen-risoniotto - zulke gerechten doen je...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048826278
4.7 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels  -   Bakbijbel van Rutger van den Broek (Hardcover)
Rutger bakt van A tot Z
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048839834
4.7 op 5 sterren
Boek cover Soepbijbel van Heleen Timmermans (Hardcover)
Van gazpacho en bouillon tot maaltijdsoep
Soepbijbel is hét naslagwerk voor de soepliefhebber In Soepbijbel vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789044749816
4.6 op 5 sterren
Boek cover Lekker vegetarisch voor iedereen van Sara Ask (Hardcover)
Vegetarisch koken is helemaal in, en dat heeft verschillende redenen: het is lekker en gezond, je kunt eindeloos variëren en je helpt het klimaat...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048842308
4.7 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels  -   Saladebijbel van Mari Maris (Hardcover)
Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesalade
Saladebijbel is hét naslagwerk voor elke saladeliefhebber Saladebijbel, want salade is zoveel meer dan een blaadje sla met een beetje olie en...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059568266
4.6 op 5 sterren
Boek cover Simpel van Yotam Ottolenghi (Hardcover)
Dit is de NEDERLANDSTALIGE editie
Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789493095014
4.2 op 5 sterren
Boek cover De hippe vegetariër van Isabel Boerdam (Hardcover)
Ben je dol op eten? Hou je van een mooi glas wijn? Voel je je graag fit en energiek? Ik óók! Ik ben een smulpaap eerste klas, en heb geleerd om...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021573397
4 op 5 sterren
Boek cover Jamies VEG van Jamie Oliver (Hardcover)
Jamie Oliver: Simpele en heerlijke maaltijden voor iedereen
VEG van Jamie Oliver: simpele en heerlijke groenterecepten voor iedereen! Jamie Oliver, het wereldwijde kookfenomeen, is terug! VEG staat vol...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Paperback | 9789000360598
4.2 op 5 sterren
Boek cover Gewoon vegan van Alexandra Penrhyn Lowe (Paperback)
Snel, simpel, voor elke dag, voor elk gezin
Simpel en snel gewoon vegan koken, voor elke dag, voor elk gezin Dit boek bevat geen foto's van de recepten. Wat als je heus wel betrokken bent...
›› meer info