Afbeelding van Pizza de luxe

Pizza de luxe

Heerlijke, authentieke recepten voor 's wereld favoriete fast food

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048317417

Stefano Manfredi
17,99
nog geen rating
uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 19,8 x 19,7 x 2 cm
Aantal paginas 144 pagina's
Illustraties Met illustraties
Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Extra groot lettertype Nee
NUR code 441
Subtitel Heerlijke, authentieke recepten voor 's wereld favoriete fast food
Dit artikel staat in ›› Boeken›› Kookboeken

Beschrijving product

Ontdek hoe gemakkelijk het is om de gezondste, smakelijkste pizza buiten Napels te maken. Pizza kan dun, dik, knapperig, chewy, rond, vierkant, gevuld, gefrituurd of gezoet zijn, maar de kwaliteit van het eindresultaat wordt altijd bepaald door die van het meel, deeg en beleg. Stefano Manfredi, de bekroonde pizzamaestro uit Sydney, neemt 's werelds populairste fastfood mee terug naar zijn oorsprong, als een heerlijk gezonde en eenvoudige maaltijd waarvan iedereen kan genieten.

Stefano woont en werkt in Australië, waar hij een van de belangrijkste vertegenwoordigers van de moderne Italiaanse keuken is. Hij baseert zijn kookkunsten op de smaken en recepten die hij nog kent uit zijn kinderjaren in Lombardije. Stefano bezit en runt al ruim dertig jaar restaurants in Sydney, in het bijzonder het bekroonde Manfredi en bel mondo, en meer recentelijk Pizzaperta Manfredi. Hij is regelmatig te gast in tv-programma's.

Gelijkaardige artikelen

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059209091

R. Baugniet
4.5 op 5 sterren
Afbeelding van 500 pizzas & platte broden
Heerlijke recepten voor dikke en luchtige pizza's en andere soorten plat brood
Dit boek staat boordevol verrukkelijke recepten voor pizza's en andere soorten plat brood. De recepten zijn duidelijk en stap-voor-stap beschreven en...
›› meer info

Veltman Uitgevers B.V.
Afbeelding van Pizza
de beste recepten
Deze originele pizzadoos heeft het: dit aantrekkelijk vormgegeven kookboek bevat 30 lekkere recepten voor het bakken, beleggen en genieten van...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059565760

Giuseppe Mascoli
5 op 5 sterren
Afbeelding van Pizza om zelf thuis te maken
Originele recepten om in uw eigen keuken échte pizza's te maken. De zuurdesempizza's van pizzeriaketen Franco Manca worden door velen als de beste...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789000347292

Spectrum
4.5 op 5 sterren
Afbeelding van De Zilveren Lepel Kookschool - Pizza
nieuwe authentieke Italiaanse recepten voor de beste pizza's, calzones en meer
De Zilveren Lepel Kookschool leert je écht Italiaans koken De Zilveren Lepel Kookschool Pizza bevat meer dan 75 recepten voor authentieke...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789022332191

Valentina Gatti
5 op 5 sterren
Afbeelding van Eat, love & pizza
een roadtrip op zoek naar de traditie van pizza en de talrijke varianten
Eat Love Pizza is het verslag van een roadtrip op zoek naar de traditie van pizza en zijn ontelbare varianten. Onze fotografen schoten beelden van...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048836925

Simon Giaccotto
4.8 op 5 sterren
Afbeelding van Kookbijbels - Pizzabijbel
van Caprese tot Margherita en van Napolitana tot Quattro Formaggi
In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789492440143

Danny Jansen
Afbeelding van Pizza & Flammkuchen
Een knapperige bodem belegd met hartig lekkers, kruidige saus en smeltende, romige kaas... Pizza's en flammkuchen zijn natuurlijk gewoon de beste...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Paperback | 9789036636445

Rebo Productions
4.4 op 5 sterren
Afbeelding van Culinary notebooks Pizzas burgers & nachos
Van de pizza margherita en de calzone napolitana tot de champignonburger, de cheeseburger met bacon en de tex-mexnacho's: allemaal heerlijke...
›› meer info
Alpina | RVS | Zilverkleurig

Alpina
4.4 op 5 sterren
Afbeelding van Alpina Pizzaschep - Inklapbaar - RVS - 25x24cm
Heerlijke zelfgebakken pizza’s uit eigen oven. Ruik je ze al? Met deze professionele pizzaschep van Alpina schep je de pizza gemakkelijk uit de...
›› meer info