500 thaise gerechten
heerlijke recepten met een unieke balans tussen zoet, zuur, zout, bitter en pittig
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048316694
Hardcover € 9,99
uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 15,9 x 15,8 x 2,8 cm
Aantal paginas 288 pagina's
Illustraties Met illustraties
Redacteur Ian Garlick
Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Extra groot lettertype Nee
Gewicht 576 g
Verpakking breedte 158 mm
Verpakking hoogte 28 mm
Verpakking lengte 159 mm
Boekbeschrijving
Net als de hoofdstad Bangkok, is eten uit Thailand heet, kleurrijk, pittig en uniek. Het land staat bekend om zijn geschiedenis en zijn keuken, en Bangkok ontvangt jaarlijks meer toeristen dan Londen, Parijs en New York. Het geheim van de Thaise keuken zit hem in de perfecte balans tussen zoet, zuur, zout, bitter en gekruid. Met de 500 gerechten in dit boek wordt ook u een expert in de Thaise keuken.
Carol Beckerman is een freelance auteur die dol is op koken en al meer dan veertig jaar ervaring heeft. Ze heeft de keuken gerund van een traditionele Engelse pub en de catering verzorgd voor grote evenementen in de VS.
Gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048301348
heerlijke recepten voor een perfecte eenpansmaaltijd
500 stoof- & ovenschotels is een omvangrijke collectie recepten voor voedzame maaltijden die niet een hele dag voorbereiding vergen en waarvoor u...€ 9,99
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048302673
heerlijke recepten uit China, Korea, Japan, Vietnam, Cambodja, Maleisië en Indonesië
De Oosterse keuken betekent bovenal: fusionkoken. Door de oude Chinese invloeden kent de Oosterse culinaire cultuur een uitgebalanceerd palet van...€ 9,99
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048302680
heerlijke recepten van minestrone tot risotto en van pizza tot tiramisu
Deze receptenverzameling biedt maar liefst 500 ideeën voor een Italiaans getinte maaltijd, van een informeel etentje met vrienden tot een...€ 9,99
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048307067
pittige en exotische recepten uit thailand
In de Thaise cultuur is het een feest om maaltijden voor te bereiden, te koken en op te dienen. Elke maaltijd is een heerlijkheid. Dit boek opent met...€ 10
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048306954
een heerlijke verzameling authentieke, smakelijke Indiase gerechten
Een heerlijke verzameling authentieke, smakelijke Indiase gerechten
Met zijn geurige kruiden en versgemalen specerijen prikkelt de Indiase keuken...€ 9,99
Nederlands | Druk: 5 | Hardcover | 9789048308385
met meer dan 150 kruidige recepten uit India en Azie
Een unieke verzameling heerlijke, authentieke curry's uit alle delen van het Indiase subcontinent, Thailand, Myanmar, Vietnam, Maleisië, Indonesië...€ 10
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048314133
heerlijke recepten om lekker te koken in één pan
Roerbakken is van oudsher de manier om te koken met één pan. Op deze manier creëert u in een handomdraai verse maaltijden die snel op tafel staan....€ 9,99
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048316083
Heerlijke recepten voor iedere gelegenheid
Een eenpansgerecht is het ultieme gemaksvoedsel omdat het veel stress wegneemt. U hoeft zich echter niet te beperken tot traditionele stoofpotten. De...€ 9,99
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048318445
creatieve en eigentijdse recepten voor zowel traditionele als moderne currygerechten
Dit boek staat boordevol gerechten en ideeën voor elke gelegenheid. Van bekende klassiekers, zoals samosa’s, balti’s en Thaise curry’s, tot...€ 9,99
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048848263
Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha kai
Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Thaise keuken wil leren kennen Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai:...€ 31,99
