Afbeelding van Chocoladebijbel

Chocoladebijbel

Van black velvet-taart tot macarons en van muntbonbon tot sticky toffee pudding

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048844401

Kees Raat
31,99
4.1 op 5 sterren
uitgever Carrera Culinair
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 21,8 x 16,3 x 4,8 cm
Aantal paginas 464 pagina's
Illustraties Met illustraties
Uitgever Carrera Culinair
Extra groot lettertype Nee
NUR code 440
Subtitel Van black velvet-taart tot macarons en van muntbonbon tot sticky toffee pudding
Dit artikel staat in ›› Boeken›› Kookboeken

Beschrijving product



Chocoladebijbel is hét naslagwerk voor de chocoladeliefhebber

Met meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten. Van klassiekers als brownies en chocoladetruffels tot modernere creaties als oreo-koekjes en chocoladekroketten. Maak je eigen Mars, draai zelf chocolade-ijs, shake een chocoladecocktail, of wat dacht je van een overheerlijke chocoladesmoothie. Kortom, Chocoladebijbel is voor zowel de beginnende als de ervaren chocoladeliefhebber een verrassend en leerzaam naslagwerk.


MEER DAN 150 CHOCOLADERECEPTEN
HELDERE HOW-TO'S EN TECHNIEKEN
ZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTEN
BOORDEVOL WEETJES OVER CHOCOLADE

Gelijkaardige artikelen

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048814886

Mari Maris
4.6 op 5 sterren
Afbeelding van Kookbijbels - Groentebijbel
van aardappelpuree tot zuringsouffle
Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048826278

Rutger van den Broek
4.7 op 5 sterren
Afbeelding van Bakbijbel
Rutger bakt van A tot Z
BAKBIJBEL IS HÉT NASLAGWERK VOOR DE THUISBAKKER Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048834839

Hiljo Hillebrand
4.4 op 5 sterren
Afbeelding van Kookbijbels - Broodbijbel
Van Allisnon tot Zuurdesembrood
Hét naslagwerk voor de broodliefhebber Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048836925

Simon Giaccotto
4.8 op 5 sterren
Afbeelding van Kookbijbels - Pizzabijbel
van Caprese tot Margherita en van Napolitana tot Quattro Formaggi
In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048836901

Roberta Pagnier
4.8 op 5 sterren
Afbeelding van Pastabijbel
van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite
Alles wat je wilt weten over pasta Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048839834

Mevr. Heleen Timmermans
4.7 op 5 sterren
Afbeelding van Soepbijbel
Van gazpacho en bouillon tot maaltijdsoep
Soepbijbel is hét naslagwerk voor de soepliefhebber In Soepbijbel vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048842308

Mari Maris
4.7 op 5 sterren
Afbeelding van Kookbijbels - Saladebijbel
Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesalade
Saladebijbel is hét naslagwerk voor elke saladeliefhebber Saladebijbel, want salade is zoveel meer dan een blaadje sla met een beetje olie en...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048842841

Rutger van den Broek
4.8 op 5 sterren
Afbeelding van Koekjesbijbel
Rutger bakt van amandelkrullen tot Zeeuwse speculaas
Koekjesbijbel is hét naslagwerk voor de koekjesliefhebber Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048842247

Werner Drent
4.9 op 5 sterren
Afbeelding van Stamppotbijbel
Van aardappel tot boerenkool en van pompoen tot zuurkool
STAMPPOTBIJBEL IS HÉT NASLAGWERK VOOR DE STAMPPOTLIEFHEBBER Met meer dan 200 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Werner Drent in...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048847266

Hans Spitsbaard
4.8 op 5 sterren
Afbeelding van Taartbijbel
Van red velvet en tarte citron tot chocoladetaart met gezouten karamel
Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's leert Hans Spitsbaard je alle kneepjes van het bakken van taarten. De...
›› meer info