Boek cover Kookbijbels - Saladebijbel van Mari Maris (Hardcover)

Kookbijbels - Saladebijbel

Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesalade

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048842308
Hardcover 29,99
4.7 op 5 sterren
uitgever Carrera
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 21,8 x 16,5 x 4,6 cm
Aantal paginas 496 pagina's
Illustraties Nee
Uitgever Carrera
Extra groot lettertype Nee
NUR code 440
Subtitel Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesalade

Boekbeschrijving

Saladebijbel is hét naslagwerk voor elke saladeliefhebber

Saladebijbel, want salade is zoveel meer dan een blaadje sla met een beetje olie en azijn. In deze kookbijbel vind je natuurlijk alle klassiekers, maar ook verrassende, eigentijdse salades. Van pompoen met pit in de herfst tot klassieke komkommersalade in de zomer. Voor elk seizoen ruim 50 recepten met vis-, vlees-, en vegavariaties én suggesties voor de stevige trek. De recepten zijn ingedeeld per seizoen om zo het hele jaar borden vol inspiratie te geven. Ook worden de basisbeginselen zoals het maken van krokante croutons, een kloppende dressing en simpele snijtechnieken helder uitgelegd. Kortom, zowel voor de vlug-klaar-kok als de doorgewinterde chef hét boek om in de keuken te hebben.

Gelijkaardige boeken

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048814886
4.6 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels - Groentebijbel van Mari Maris (Hardcover)
van aardappelpuree tot zuringsouffle
Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048826278
4.7 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels - Bakbijbel van Rutger van den Broek (Hardcover)
Rutger bakt van A tot Z
BAKBIJBEL IS HÉT NASLAGWERK VOOR DE THUISBAKKER Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048833337
4.4 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels - Vleesbijbel van Gertjan Kiers (Hardcover)
alles over rund & kalf, varken en lam
Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048834839
4.4 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels - Broodbijbel van Hiljo Hillebrand (Hardcover)
Van Allisnon tot Zuurdesembrood
Hét naslagwerk voor de broodliefhebber Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048836925
4.8 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels - Pizzabijbel van Simon Giaccotto (Hardcover)
van Caprese tot Margherita en van Napolitana tot Quattro Formaggi
In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048836901
4.8 op 5 sterren
Boek cover Pastabijbel van Roberta Pagnier (Hardcover)
van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite
Alles wat je wilt weten over pasta Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048839834
4.7 op 5 sterren
Boek cover Soepbijbel van Mevr. Heleen Timmermans (Hardcover)
Van gazpacho en bouillon tot maaltijdsoep
Soepbijbel is hét naslagwerk voor de soepliefhebber In Soepbijbel vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048842841
4.8 op 5 sterren
Boek cover Koekjesbijbel van Rutger van den Broek (Hardcover)
Rutger bakt van amandelkrullen tot Zeeuwse speculaas
Koekjesbijbel is hét naslagwerk voor de koekjesliefhebber Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048842247
4.8 op 5 sterren
Boek cover Stamppotbijbel van Werner Drent (Hardcover)
Van aardappel tot boerenkool en van pompoen tot zuurkool
STAMPPOTBIJBEL IS HÉT NASLAGWERK VOOR DE STAMPPOTLIEFHEBBER Met meer dan 200 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Werner Drent in...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048847082
4.1 op 5 sterren
Boek cover Vegabijbel van Isabel Boerdam (Hardcover)
Van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knoselderijsteak
VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden...
›› meer info