Boek cover Smokey goodness van Jord Althuizen (Hardcover)

Smokey goodness

het ultieme BBQ boek

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021562292
Hardcover 27,5
4.7 op 5 sterren
uitgever Kosmos Uitgevers
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen Afmeting: 28,7 x 22,7 x 3 cm
Aantal paginas 192 pagina's
Aanbevolen leeftijd 12 - 100 jaar
Illustraties Met illustraties
Auteur(s) Jord Althuizen
Redacteur Martine Steenstra
Co-redacteur Martine Steenstra
Uitgever Kosmos Uitgevers
Extra groot lettertype Nee
Gewicht 1530 g
Studieboek Nee
Taal handleiding Nederlands
Verpakking breedte 227 mm
Verpakking hoogte 30 mm
Verpakking lengte 287 mm

Boekbeschrijving

Smokey Goodness is door de vakjury uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar 2016! Het boek won ook in de categorie beste vormgeving en fotografie (Erik Rikkelman en Remko Kraaijeveld).
De jury over Smokey Goodness: 'Het BBQ thema is in dit boek van voor tot achter, op alle vlakken, doorgevoerd. Je ruikt de BBQ bijna. Het is een persoonlijk verhaal en een lekker vet boek met ruige recepten. Althuizen heeft zich werkelijk verdiept in de Amerikaanse barbecuecultuur en belicht die van alle kanten.'

Smokey Goodness is het BBQ-kookboek van wereldkampioen Barbecue, Jord Althuizen. Met Smokey Goodness haal je het beste uit je BBQ. Met alles over (voor)bereidingen en temperatuurbeheersing, gouden tips en inspirerende recepten: van whole hog tot pulled pork en van sushi roll tot kip op een bierblikje. Voor je het weet ben je net zo verslingerd aan de grill, het vuur en de rook als Jord. Get your grill on!

Gelijkaardige boeken

4.6 op 5 sterren
Boek cover Smart BBQ van Julius Jaspers
Met Alles op de BBQ laat topchef Julius Jaspers zien hoe gevarieerd en lekker barbecueën kan zijn. Jaspers tovert een compleet diner van de...
›› meer info
4.6 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels - BBQBijbel van Julius Jaspers
van asperges tot zwezerik
BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021568898
4.8 op 5 sterren
Boek cover Smokey Goodness No Worries BBQ van Jord Althuizen (Hardcover)
No Worries Barbecue
In ‘Smokey Goodness No Worries BBQ’ van Jord Althuizen ontdek je de laid-back Aussie approach tot barbecueën. Voor wie op zoek is naar een easy...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021575957
4.8 op 5 sterren
Boek cover Burgers & BBQ Bites van Jord Althuizen (Hardcover)
Smokey Goodness
Jord Althuizen’s nieuwste BBQ-boek Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites, met barbecuerecepten voor iedereen, voor fans van BBQ USA-style en...
›› meer info