Boek cover The Big Green Egg Book van Dirk Koppes

The Big Green Egg Book

Cooking on the Big Green Egg

41,49
4.6 op 5 sterren
uitgever Andrews McMeel Publishing
Taal Engels
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 28,6 x 24,8 x 2,5 cm
Aantal paginas 208 pagina's
Illustraties Nee
Co-auteur Dirk Koppes
Uitgever Andrews McMeel Publishing
Extra groot lettertype Nee
Gewicht 1426 g
Verpakking breedte 248 mm
Verpakking hoogte 25 mm
Verpakking lengte 291 mm

Boekbeschrijving

This book takes cooking with the Big Green Egg to the next level with 100 recipes for professional chefs and experienced home cooks along with profiles of 13 International chefs, explaining how they discovered the Big Green Egg, as well as why and how they are using it in their professional kitchens. Inside you'll find recipes ranging from smoked fish to grilled pizza, and roasted carrot salad to apple tart.

Gelijkaardige boeken

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048817313
4.6 op 5 sterren
Boek cover Smart BBQ van Julius Jaspers (Hardcover)
Met Alles op de BBQ laat topchef Julius Jaspers zien hoe gevarieerd en lekker barbecueën kan zijn. Jaspers tovert een compleet diner van de...
›› meer info
4.6 op 5 sterren
Boek cover Hete kolen van Jeroen Hazebroek
grillen en koken met een kamado
Kamado's zijn hot! En terecht: de kamado is het ultieme buitenkooktoestel waarmee vrijwel alle kooktechnieken mogelijk zijn. Maar waar komt dit...
›› meer info
Engels | Druk: 1 | Paperback | 9781624140983
4 op 5 sterren
Boek cover Smoke it Like a Pro on the Big Green Egg and Other Ceramic Cookers van Eric Mitchell (Paperback)
An Independent Guide With Master Recipes from a Competition Barbecue Team
The Big Green Egg is a bestselling smoker - Eric Mitchell has 6 of them. Eric has competed in some of the most prestigious BBQ competitions,...
›› meer info
Nederlands | Hardcover | 9789491525490
4.3 op 5 sterren
Boek cover The big green egg book van Dirk Koppens (Hardcover)
Na het succes van de eerste druk komt er nu een 2e herziene druk. Met recepten niet alleen van Nederlandse chefs maar nu ook met internationale...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021562292
4.7 op 5 sterren
Boek cover Smokey goodness van Jord Althuizen (Hardcover)
het ultieme BBQ boek
Smokey Goodness is door de vakjury uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar 2016! Het boek won ook in de categorie beste vormgeving en fotografie (Erik...
›› meer info
Engels | Druk: 1 | Hardcover | 9781449475857
5 op 5 sterren
Boek cover Ray Lampes Big Green Egg Cookbook van Ray Lampe (Hardcover)
Grill, Smoke, Bake & Roast
Both Ray and Big Green Egg have come a long way in their 15 year relationship and its been a wild ride! Next up is the chapter all EGGheads have been...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021564746
4.7 op 5 sterren
Boek cover Smokey goodness 2 van Jord Althuizen (Hardcover)
het next level barbecueboek
De tweede Smokey Goodness BBQ-bestseller van BBQ-koning Jord Althuizen. Ga mee op zoek naar de BBQ-cultuur van Zuid-Amerika en ga next level in je...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059568358
4.8 op 5 sterren
Boek cover Hete kolen compleet van Jeroen Hazebroek (Hardcover)
grillen & koken met een kamado
Steeds meer mensen koken met de kamado,een Japanse kleioven zoals de Big Green Egg, de Kamado Joe en de Primo. Dankzij de techniek van de kamado kan...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789491525834
Boek cover The Big Green Egg van Vanja van der Leeden (Hardcover)
Eindelijk verschijnt DE DERde druk van het THE BIG GREEN EGG BOOK. De BGE heeft in korte tijd voor een ware kooksensatie gezorgd. Zijn kracht is even...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Paperback | 9789491525889
Boek cover Enjoy! van Big Green Egg (Paperback)
The Big Green Egg Jubileum editie (Nederlandstalig)
BIG GREEN EGG MAGAZINE Na 5 jaar ENJOY! BIG GREEN EGG MAGZINE volgt nu een jubileum uitgave met 200 pagina’s met de meest prachtige reisverhalen,...
›› meer info