Boek cover Basishandboek brood bakken van Cécile Decaux (Hardcover)

Basishandboek brood bakken

Breng de geur van versgebakken brood in huis met de meer dan 80 verrukkelijke recepten voor de broodmachine

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789044742053
Hardcover 10
Als nieuw
3.5 op 5 sterren
uitgever Deltas
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 24,3 x 18,8 x 1,6 cm
Aantal paginas 120 pagina's
Aanbevolen leeftijd 0 - 99 jaar
Illustraties Met illustraties
Co-auteur Guillaume Decaux
Redacteur Guillaume decaux
Uitgever Deltas
Extra groot lettertype Nee
Geslacht Unisex
Gewicht 601 g
Taal handleiding Nederlands
Verpakking breedte 188 mm
Verpakking hoogte 16 mm
Verpakking lengte 243 mm

Boekbeschrijving

Breng de geur van versgebakken brood in huis met de meer dan 80 verrukkelijke recepten voor de broodmachine

Wat de bakker kan, kunt u ook!

In dit boek vindt u heel veel recepten om de heerlijkste broden te bakken met uw broodbakmachine. Begin met de basisrecepten waarbij u de machine al het werk laat doen, van het kneden en rijzen tot het bakken. Als u al wat meer ervaring hebt, kunt u de verrassende variaties uitproberen: haal het deeg na het kneden of rijzen uit de machine en bewerk uw brood zelf verder om het daarna in de oven te bakken. Geur en smaak gegarandeerd!

De schrijfster laat u kennismaken met de wereld van de broodbakmachine! Haar recepten zijn getest door broodfans op het internet. Daardoor weet ze precies welke tips en adviezen handig zijn voor beginnende en ervaren broodbakkers. Bij elk recept staat de moeilijkheidsgraad, zodat u kunt kiezen of u het voorlopig bij een kaasbrood houdt, of binnenkort al zoete melkbroodjes of Engelse scones wilt proberen of dat u regelrecht de uitdaging aangaat met een krokant schildpadbrood of een verrassingsbrood!

Veel bakplezier!

Gelijkaardige boeken

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789023013730
4.5 op 5 sterren
Boek cover Hoe bak ik brood van Emmanuel Hadjiandreou (Hardcover)
stapsgewijze recepten voor gistbroden, zuurdesembroden, sodabroden en zoetigheden
Steeds meer mensen bakken met heel veel voldoening hun eigen brood. Met de meer dan 60 eenvoudige, stap-voor-stap gefotografeerde recepten laat de...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048308521
4.2 op 5 sterren
Boek cover 500 broodrecepten van Carol Beckerman (Hardcover)
500 recepten voor alle soorten brood, hartig en zoet, traditioneel en exotisch
Wie houdt er nou niet van de geur van versgebakken brood? Er zijn maar weinig dingen die zo veel voldoening geven als brooddeeg kneden en laten...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789462500297
4.6 op 5 sterren
Boek cover Brood van Levine van Doorne (Hardcover)
uit eigen oven
Wat is er nou lekkerder dan de geur van versgebakken brood in je huis? In Brood uit eigen oven geeft Levine van Doorne de groeiende groep van...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789022330487
3.5 op 5 sterren
Boek cover Haal meer uit je broodbakmachine van Marco Bakker (Hardcover)
meer dan 50 recepten voor brood, pistolets, pizza, cake en vlaaien
Als je weinig tijd hebt om zelf te bakken, maar toch houdt van de onweerstaanbare geur van vers brood, dan biedt de broodbakmachine uitkomst. Het is...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789022330470
4.7 op 5 sterren
Boek cover Larousse brood van Eric Kayser (Hardcover)
80 authentieke recepten van brood en viennoiserie
Niets is heerlijker dan de geur van versgebakken brood die je huis vult. En als je dan de moeite neemt om zelf brood te bakken, kun je maar beter...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789000342808
4.5 op 5 sterren
Boek cover Meesterlijk brood van Robert van Beckhoven (Hardcover)
leer bakken vanaf de basis
Leer brood bakken Brood bakken kun je leren! En Meester Boulanger en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven is gelukkig ook een meester in het...
›› meer info
4.3 op 5 sterren
Boek cover Ambachtelijk brood bakken van Cathy Ytak
zonder broodbakmachine
Ambachtelijk brood bakken is weer terug van weggeweest. In Ambachtelijk brood bakken staan 28 recepten voor brood bakken zonder broodbakmachine. Het...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048311736 | Geen personage
4.5 op 5 sterren
Boek cover De broodbijbel van Christine Ingram (Hardcover)
alles over brood en brood bakken met een broodmachine of in de oven
In al zijn vormen en variëteiten is brood overal ter wereld in de keuken een populair voedingsmiddel. Dit boek geeft u een uitgebreid overzicht van...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021563329
4.8 op 5 sterren
Boek cover Heel Holland bakt brood van Linda Collister (Hardcover)
Robèrt van Beckhoven is jurylid van het populaire tv-programma Heel Holland Bakt en deelt in zijn boek Heel Holland Bakt Brood de lekkerste...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048834839
4.4 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels  -   Broodbijbel van Hiljo Hillebrand (Hardcover)
Van Allisnon tot Zuurdesembrood
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee...
›› meer info