Boek cover Pizza om zelf thuis te maken van Giuseppe Mascoli (Hardcover)

Pizza om zelf thuis te maken

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059565760
Hardcover 7,9
5 op 5 sterren
uitgever Fontaine Uitgevers
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 24,1 x 19,5 x 2 cm
Aantal paginas 128 pagina's
Illustraties Met illustraties
Co-auteur Bridget Hugo
Uitgever Fontaine Uitgevers
Extra groot lettertype Nee
Gewicht 655 g
Verpakking breedte 195 mm
Verpakking hoogte 20 mm
Verpakking lengte 241 mm

Boekbeschrijving

Originele recepten om in uw eigen keuken échte pizza's te maken.

De zuurdesempizza's van pizzeriaketen Franco Manca worden door velen als de beste in Groot-Brittanië beschouwd. Eigenaar Giuseppe Mascoli en rijzende ster in de bakkerswereld Bridget Hugo hebben de recepten zo aangepast dat u ze nu ook thuis kunt maken. Zonder houtoven, maar met hetzelfde resultaat door ze te bakken op een pizzasteen of zware bakplaat, in een gietijzeren pan of soms zelfs door ze te frituren. Daarnaast vindt u in dit boek seizoensvariaties, salades, adviezen over de beste ingrediënten en tips en technieken om thuis de lekkerste authentieke en ambachtelijke pizza's te maken.

Gelijkaardige boeken

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059209091
4.5 op 5 sterren
Boek cover 500 pizzas & platte broden van R. Baugniet (Hardcover)
Heerlijke recepten voor dikke en luchtige pizza's en andere soorten plat brood
Dit boek staat boordevol verrukkelijke recepten voor pizza's en andere soorten plat brood. De recepten zijn duidelijk en stap-voor-stap beschreven en...
›› meer info
Boek cover Pizza van Laura Zavan
huisgemaakt
Pizza is het favoriete Italiaanse gerecht van de meeste Nederlanders. In dit boek vind je drie verschillende recepten voor deeg: snel (2 à 4 uur),...
›› meer info
5 op 5 sterren
Boek cover De lekkerste Pizzas van H. Belmans
Klassieke en verrassende pizza's in een bijzonder eenvoudig kookboek De pizza behoort ongetwijfeld tot het culinaire repertorium van iedereen. Geen...
›› meer info
Boek cover Pizza van
de beste recepten
Deze originele pizzadoos heeft het: dit aantrekkelijk vormgegeven kookboek bevat 30 lekkere recepten voor het bakken, beleggen en genieten van...
›› meer info
Nederlands | Druk: derde druk, november 2020 | Hardcover | 9789082341706
5 op 5 sterren
Boek cover Bloem water gist zout passie van Associazione Verace Pizza Napole (Hardcover)
recepten voor authentieke napolitaanse pizza
Geen enkel gerecht weet, overal ter wereld, zulke sterke emoties op te roepen als de pizza. Het is geen toeval dat juist in Napels, de bakermat van...
›› meer info
4.5 op 5 sterren
Boek cover De Zilveren Lepel Kookschool  -   Pizza van
nieuwe authentieke Italiaanse recepten voor de beste pizza's, calzones en meer
De Zilveren Lepel Kookschool leert je écht Italiaans koken De Zilveren Lepel Kookschool Pizza bevat meer dan 75 recepten voor authentieke...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789022332191
5 op 5 sterren
Boek cover Eat, love & pizza van Valentina Gatti (Hardcover)
een roadtrip op zoek naar de traditie van pizza en de talrijke varianten
Eat Love Pizza is het verslag van een roadtrip op zoek naar de traditie van pizza en zijn ontelbare varianten. Onze fotografen schoten beelden van...
›› meer info
2.1 op 5 sterren
Boek cover Houtgestookte pizzaoven van John Pellicano
maak uw eigen pizza's en andere gerechten
Met de komst van op hout gestookte pizzaovens in achtertuinen en keukens is er een wereld opengegaan voor pizzaliefhebbers en mensen die houden van...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048836925
4.8 op 5 sterren
Boek cover Kookbijbels  -   Pizzabijbel van Simon Giaccotto (Hardcover)
van Caprese tot Margherita en van Napolitana tot Quattro Formaggi
In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789492440143
Boek cover Pizza uit eigen oven van Danny Jansen (Hardcover)
Een knapperige bodem belegd met hartig lekkers, kruidige saus en smeltende, romige kaas... Pizza's en flammkuchen zijn natuurlijk gewoon de beste...
›› meer info