Pizza om zelf thuis te maken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059565760
Hardcover € 7,9
uitgever Fontaine Uitgevers
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen Afmeting: 24,1 x 19,5 x 2 cm
Aantal paginas 128 pagina's
Illustraties Met illustraties
Co-auteur Bridget Hugo
Uitgever Fontaine Uitgevers
Extra groot lettertype Nee
Gewicht 655 g
Studieboek Nee
Verpakking breedte 195 mm
Verpakking hoogte 20 mm
Verpakking lengte 241 mm
Boekbeschrijving
Originele recepten om in uw eigen keuken échte pizza's te maken.
De zuurdesempizza's van pizzeriaketen Franco Manca worden door velen als de beste in Groot-Brittanië beschouwd. Eigenaar Giuseppe Mascoli en rijzende ster in de bakkerswereld Bridget Hugo hebben de recepten zo aangepast dat u ze nu ook thuis kunt maken. Zonder houtoven, maar met hetzelfde resultaat door ze te bakken op een pizzasteen of zware bakplaat, in een gietijzeren pan of soms zelfs door ze te frituren. Daarnaast vindt u in dit boek seizoensvariaties, salades, adviezen over de beste ingrediënten en tips en technieken om thuis de lekkerste authentieke en ambachtelijke pizza's te maken.
De zuurdesempizza's van pizzeriaketen Franco Manca worden door velen als de beste in Groot-Brittanië beschouwd. Eigenaar Giuseppe Mascoli en rijzende ster in de bakkerswereld Bridget Hugo hebben de recepten zo aangepast dat u ze nu ook thuis kunt maken. Zonder houtoven, maar met hetzelfde resultaat door ze te bakken op een pizzasteen of zware bakplaat, in een gietijzeren pan of soms zelfs door ze te frituren. Daarnaast vindt u in dit boek seizoensvariaties, salades, adviezen over de beste ingrediënten en tips en technieken om thuis de lekkerste authentieke en ambachtelijke pizza's te maken.
Gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059209091
Heerlijke recepten voor dikke en luchtige pizza's en andere soorten plat brood
Dit boek staat boordevol verrukkelijke recepten voor pizza's en andere soorten plat brood. De recepten zijn duidelijk en stap-voor-stap beschreven en...€ 9,99
Klassieke en verrassende pizza's in een bijzonder eenvoudig kookboekDe pizza behoort ongetwijfeld tot het culinaire repertorium van iedereen. Geen...
›› meer info€ 6,9
de beste recepten
De beste recepten Deze originele pizzadoos heeft het: dit aantrekkelijk vormgegeven kookboek bevat 30 lekkere recepten voor het bakken, beleggen en...€ 11,99
Nederlands | Druk: derde druk, november 2020 | Hardcover | 9789082341706
recepten voor authentieke napolitaanse pizza
Geen enkel gerecht weet, overal ter wereld, zulke sterke emoties op te roepen als de pizza. Het is geen toeval dat juist in Napels, de bakermat van...€ 29,95
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789000347292
nieuwe authentieke Italiaanse recepten voor de beste pizza's, calzones en meer
De Zilveren Lepel Kookschool leert je écht Italiaans koken
De Zilveren Lepel Kookschool Pizza bevat meer dan 75 recepten voor authentieke...€ 17,99
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789022332191
een roadtrip op zoek naar de traditie van pizza en de talrijke varianten
Eat Love Pizza is het verslag van een roadtrip op zoek naar de traditie van pizza en zijn ontelbare varianten. Onze fotografen schoten beelden van...€ 19,99
maak uw eigen pizza's en andere gerechten
Met de komst van op hout gestookte pizzaovens in achtertuinen en keukens is er een wereld opengegaan voor pizzaliefhebbers en mensen die houden van...€ 27,5
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048836925
van Caprese tot Margherita en van Napolitana tot Quattro Formaggi
In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het...€ 33,99
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789492440143
Een knapperige bodem belegd met hartig lekkers, kruidige saus en smeltende, romige kaas... Pizza's en flammkuchen zijn natuurlijk gewoon de beste...
›› meer info€ 9,95
Van de pizza margherita en de calzone napolitana tot de champignonburger, de cheeseburger met bacon en de tex-mexnacho’s: allemaal heerlijke...
›› meer info€ 4,99
