Boek cover Melk & Dadels van Nadia Zerouali (Hardcover)

Melk & Dadels

100 geheime recepten van Marokaanse moeders

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789079679256
Hardcover 25,95
4.5 op 5 sterren
uitgever Rose Stories
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 25,3 x 20,8 x 2,9 cm
Aantal paginas 266 pagina's
Illustraties Met illustraties
Co-auteur Houria el Moussaoui
Redacteur Nadia Zerouali
Uitgever Rose Stories
Extra groot lettertype Nee
Gewicht 1101 g
Verpakking breedte 208 mm
Verpakking hoogte 29 mm
Verpakking lengte 253 mm

Boekbeschrijving

Winnaar Kookboek van het jaar Gouden Garde Publieksprijs 2014! Met welke ingrediënten maak je een tajinegerecht nog lekkerder? Hoe maak je authentieke Marokkaanse couscous? Wat is het favoriete gerecht van chefkok Mounir Toub, cabaretier Najib Amhali of haarstylist Ilham Mestour? En welk recept leerde rapper Sef van zijn Marokkaanse vader? Melk & Dadels is geen alledaags kookboek; het is een uniek verhalen- en receptenboek waarin de lievelingsgerechten van twintig Marokkaanse moeders en hun kinderen centraal staan.

Gelijkaardige boeken

5 op 5 sterren
Boek cover De Marokkaanse keuken van Oum Yassine van Amal Hanine
Deze prachtig geïllustreerde Marokkaanse kookgids bevat 92 recepten. U vindt hier heerlijke en kleurrijke gerechten met de bedwelmende en...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789461431066
4.7 op 5 sterren
Boek cover Persiana van Sabrina Ghayour (Hardcover)
recepten uit het Midden-Oosten en verder
De Midden-Oosterse keuken - de keuken van 'duizend-en-een-nacht' - is een culinaire smeltkroes van vele culturen en volken die door de eeuwen heen...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059566453
4.6 op 5 sterren
Boek cover Een druppel rozenwater van Nadia Zerouali (Hardcover)
zoete recepten uit Noord-Afrika, Midden-Oosten en Mediterranée
Zalige zoetigheid met een Arabische twist! Nadia en Merijn geven in 'Een druppel rozenwater' hun lekkerste zoete recepten uit Noord-Afrika, het...
›› meer info
4.5 op 5 sterren
Boek cover Mijn Arabische keuken van Mounir Toub
Mounirs liefde voor de Arabische keuken is hem letterlijk met de paplepel ingegoten. Hoewel hij van diverse meesterchefs veel heeft geleerd, blijft...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789082470116
5 op 5 sterren
Boek cover Van tajine tot havermout van Jamila Winwood (Hardcover)
60 gezonde recepten geïnspireerd door de Marokkaanse keuken.
Van Tajine tot Havermout van de succesvolle health coach en lifestyle blogger Jamila Winwood is een prachtige verzameling aan verhalen en recepten...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059567221
4.5 op 5 sterren
Boek cover Souq van Nadia Zerouali (Hardcover)
tafels vol mezze
Stel je een zomerse zondagmiddag voor. In de schaduw zit je met familie en vrienden aan gedekte, lange tafels die vol heerlijke mezze staan. Van...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789038805559
4.6 op 5 sterren
Boek cover Onder de mediterrane zon van Nadia Zerouali (Hardcover)
de lekkerste recepten van Nadia & Merijn
Nadia en Merijn reisden van Spanje en Zuid-Italië via Marokko, Tunesië, Algerije en Libië door naar Libanon. En zoals anderen foto’s maken op...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789046825204
4.7 op 5 sterren
Boek cover 100 luxe koekjes van eigen deeg van Elisabeth Scholten (Hardcover)
De lekkerste recepten van koekjeskoningin Ellouisa
Bananenkusjes, pindakaaskogels, baklavanestjes, crème-brûleekoekjes, walnootghribia, amandelbriwat, nutellakoekjes en gazellenhoorntjes: klinkt dat...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789046824849
4.7 op 5 sterren
Boek cover Uit de keuken van Fatima van Fatima El Irari (Hardcover)
makkelijke Marokkaanse recepten & andere lekkernijen
Dat lekker koken en bakken niet moeilijk hoeft te zijn, bewijst foodblogger Fatima al meer dan vier jaar op haar succesvolle site...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789038806952
4.5 op 5 sterren
Boek cover Henna Hanina van Nadia Zerouali (Hardcover)
Culinaire roadtrip door Marokko - het land van mijn grootmoeder
Al reizend door Marokko brengt Nadia Zerouali met Henna Hanina – wat vrij vertaald ‘lieve oma’ betekent – een ode aan Marokkaanse...
›› meer info