Boek cover De vegarevolutie van Lisa Steltenpool (Hardcover)

De vegarevolutie

de onmisbare gids voor veganistisch eten

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789035141124
Hardcover 23,95
Goed
4.5 op 5 sterren
uitgever Prometheus/Bert Bakker
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 24,7 x 17,9 x 1,8 cm
Aantal paginas 160 pagina's
Illustraties Nee
Co-auteur Veerle Vrindts
Illustrator Diewertje van Wering
Co-illustrator Diewertje van Wering
Redacteur Veerle Vrindts
Co-redacteur Pablo Moleman
Uitgever Prometheus/Bert Bakker
Extra groot lettertype Nee
Gewicht 542 g
Verpakking breedte 179 mm
Verpakking hoogte 18 mm
Verpakking lengte 247 mm

Boekbeschrijving

Door voedselschandalen en overbevolking wordt de noodzaak om anders te gaan eten steeds belangrijker. Steeds meer mensen kiezen daarom voor een duurzamer alternatief: puur plantaardige voeding. Als alle Nederlanders één dag per week geen dierlijke producten eten, zijn in één klap alle Nederlandse klimaatdoelstellingen voor huishoudens gehaald. Maar hoe doe je dat, een dagje zonder vlees en zuivel, zonder in te leveren op smaak? Door de vega-uitdaging aan te gaan! De vegarevolutie is hét Nederlandse basiswerk over veganistisch eten. Naast meer dan vijftig plantaardige recepten biedt het boek onderbouwde informatie over gezondheid, dierenwelzijn, milieu en duurzaamheid. De vegarevolutie neemt je mee in de heerlijke wereld van het veganisme en bewijst dat eerlijk en duurzaam eten zowel gezond als lekker is. Het werd uitgeroepen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek van 2014 en won een Vegan Award. Lisa Steltenpool (1992) is voedingsdeskundige en diëtist. Ze runt haar eigen diëtistenpraktijk en is gespecialiseerd in vegetarische en veganistische voeding. In 2016 verscheen haar nieuwe boek, KICKSTART. Veerle Vrindts (1987) is psychologe en Pablo Moleman (1988) is milieuwetenschapper. Samen richtten zij Stichting Viva Las Vega's op, om veganistisch eten leuk, lekker en makkelijk te maken voor iedereen. 'In dit prachtige boek toont Steltenpool aan dat vegetarisme niet vervelend of saai is, maar verrassend en vooral ook lekker.' paul cliteur, filosoof 'Heerlijk om steeds opnieuw geïnspireerd te worden door creatievelingen zoals Lisa Steltenpool. De vegarevolutie is een feestje.' suzanne bosman, radio- en tv-presentator

Gelijkaardige boeken

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789023013655
4.8 op 5 sterren
Boek cover Veg! van Hugh Fearnley-Whittingstall (Hardcover)
met groenten in de hoofdrol
Babybietjes uit de oven met walnoot-yoghurtdressing, frittata met zomergroenten en geitenkaas, en paddenstoelen-risoniotto - zulke gerechten doen je...
›› meer info
3 - 12 jaar

Alice Hart
4.3 op 5 sterren
Afbeelding van Vegalicious speelgoed
141 vegetarische feel-good recepten
Zowel vegetariërs als vleeseters zullen genieten van de heerlijke recepten uit Vegalicious. Je maakt kennis met een verrukkelijke vegetarische...
›› meer info
Engels | Druk: 1 | Paperback | 9781615192106
4.7 op 5 sterren
Boek cover But I Could Never Go Vegan van Kristy Turner (Paperback)
125 Recipes that Prove You Can Live Without
Cant imagine living without cheese? Convinced that dairy-free baked goods just dont cut it? Hate the taste of tofu and not a fan of boring salads?...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789035143449
4.6 op 5 sterren
Boek cover Kickstart. Naar een energieke en gezonde levensstijl van Lisa Steltenpool (Hardcover)
KICKSTART Naar een energieke en gezonde levensstijl Je levensstijl veranderen valt niet mee. We willen allemaal gezonder leven, maar keer op keer...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059566521
4.5 op 5 sterren
Boek cover Vegan Delight van Saskia Roeda (Hardcover)
50 heerlijke glutenvrij en lactosevrije recepten + detoxplan
In 'Vegan Delight' staan stuk voor stuk hippe, heerlijke - en toch snel te maken - vegan recepten zonder ingewikkelde apparatuur of ingrediënten. De...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Paperback | 9789048311828
4.3 op 5 sterren
Boek cover Vegan 24/7 van Jessica Nadel (Paperback)
heerlijke recepten met groenten voor elke maaltijd
Ontdek groente! Eet groente! Geniet van groente! Wilt u graag meer groene groenten eten, maar bent u al die salades zat, dan vindt u in dit boek...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Paperback | 9789000354238 | 352 pagina's
4.5 op 5 sterren
Boek cover Oh she glows - elke dag van Angela Liddon (Paperback)
snelle, simpele vegan gerechten
Onder veganisten is Angela Liddon net zo bekend als Nigella Lawson. Haar foodblog Oh she glows is razend populair. Niet alleen onder mensen die 100%...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048314461
4.2 op 5 sterren
Boek cover 500 vegan gerechten van Deborah Gray (Hardcover)
heerlijke recepten voor allerlei gelegenheden van ontbijt tot diner en van hapjes tot toetjes
Dit boek helpt u op weg met een grote verzameling nieuwe recepten voor allerlei gelegenheden, van het ontbijt tot een complete gezinsmaaltijd en van...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789023015437
4.5 op 5 sterren
Boek cover The green kitchen at home van David Frenkiel (Hardcover)
gezond, vegetarisch en snel eten voor elke dag - Kookboek van het jaar 2017
Winnaar Kookboek van het Jaar 2017 Maak de lekkerste gerechten die David en Luise ook elke dag voor hun eigen gezin maken. Met de recepten uit...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021565699
4.2 op 5 sterren
Boek cover Easy vegan van Living The Green Life (Hardcover)
lekker,makkelijk en voor elk moment
Easy Vegan is hét boek voor heerlijk en healthy eten Easy Vegan van Living the Green Life heeft de Vegan Award voor het Beste vegan kookboek van...
›› meer info