Boek cover De klassieke Italiaanse keuken van Marcella Hazan (Hardcover)

De klassieke Italiaanse keuken

Nederlands | Druk: 4 | Hardcover | 9789021556352
Hardcover 34,99
4.6 op 5 sterren
uitgever Kosmos Uitgevers
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 25,3 x 19,7 x 5,5 cm
Aantal paginas 528 pagina's
Illustraties Nee
Redacteur Henja Schneider
Uitgever Kosmos Uitgevers
Extra groot lettertype Nee
NUR code 442
Oorspronkelijke releasedatum 2014-02-25
Thema Qualifier Code 1DST
Thema Subject Code WB

Boekbeschrijving

Marcella Hazan (1924-2013) wordt beschouwd als een van de grootste Italiaanse kookboekenauteurs. De klassieke Italiaanse keuken is haar meesterwerk: het is een toegankelijk en duidelijk standaardwerk en geschikt voor een groot publiek, van beginnende thuiskoks tot gevorderde chefs. Als geen ander weet Hazan de geuren, kleuren en smaken van de échte Italiaanse keuken over te brengen. Iedereen die houdt van heerlijk eten zou dit kookboek in zijn kast moeten hebben.

Gelijkaardige boeken

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789000309757
4.7 op 5 sterren
Boek cover De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel van Anoniem (Hardcover)
De vernieuwde De Zilveren LepelZeg je Italiaans koken, dan zeg je De Zilveren Lepel. In Italië wordt De Zilveren Lepel al meer dan zestig jaar...
›› meer info
Nederlands | Druk: 44 | Hardcover | 9789021558219
4.7 op 5 sterren
Boek cover Het groot Indonesisch kookboek van Beb Vuyk (Hardcover)
Het Groot Indonesisch Kookboek is een echte culinaire klassieker. Hele generaties Nederlanders hebben dankzij dit boek de Indonesische keuken leren...
›› meer info
Nederlands | Druk: 11 | Hardcover | 9789021558677 | 960 pagina's
4.8 op 5 sterren
Boek cover De kunst van het koken van Julia Child (Hardcover)
hoogtepunten uit de klassiek Franse keuken - alle technieken en bereidingswijzen
De kunst van het koken is het meesterwerk van Julia Child over de klassieke Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk...
›› meer info
Nederlands | Druk: 9 | Hardcover | 9789021560618
4.8 op 5 sterren
Boek cover De nieuwe Franse keuken van P. Bocuse (Hardcover)
het standaardwerk van de wereldberoemde chefkok opgedragen aan Alfred Guerot
De nieuwe Franse keuken is het meesterwerk van Paul Bocuse, chef-kok en dé ambassadeur van de Franse keuken. Met meer dan 1000 recepten uit de...
›› meer info
Nederlands | Druk: 2 | Hardcover | 9789021562797
4.5 op 5 sterren
Boek cover Culinaire Klassiekers - Groot Aziatisch kookboek van Charmaine Solomon (Hardcover)
Het Groot Aziatisch kookboek van Charmaine Solomon is dé culinaire klassieker over de verschillende Aziatische keukens. Dit verzamelwerk van...
›› meer info
5 op 5 sterren
Boek cover Het beste van de Italiaanse keuken van
200 authentieke recepten
Recepten uitgezocht en geschreven door de Italiaanse chef-kok en voedsel veteraan Carla Bardi. Hier vindt u het echte voedsel van Italië, de...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021569598
4.6 op 5 sterren
Boek cover Jamie kookt Italië van Jamie Oliver (Hardcover)
Uit het hart van de Italiaanse keuken
Jamie Oliver keert met Jamie kookt Italië terug naar zijn culinaire roots. Want er is nog zo veel te ontdekken. Jamie kookt Italië bevat...
›› meer info
Nederlands | Druk: 2 | Hardcover | 9789059568846
5 op 5 sterren
Boek cover Mijn beste Italiaanse recepten van Antonio Carluccio (Hardcover)
recepten van de meesterkok
In dit schitterende boek heeft Antonio Carluccio – de godfather van de Italiaanse keuken – meer dan 300 van zijn lekkerste recepten verzameld en...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048844906
Boek cover Landenbijbels - De bijbel van de Italiaanse keuken van Maud Moody (Hardcover)
DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNEN In De bijbel van de...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789038806761 | 328 pagina's
4.5 op 5 sterren
Boek cover Indorock van Vanja van der Leeden (Hardcover)
Indonesische smaken in een nieuwe jas - Gouden Kookboek 2019
Gouden Kookboek 2019 "Een pittige liefdesbetuiging aan Indonesië, vol met verrassende fusiongerechten zoals Balinese porchetta en romige...
›› meer info