Boek cover Twee gulzige Italianen van Antonio Carluccio

Twee gulzige Italianen

104,25
Goed
4.2 op 5 sterren
uitgever Fontaine Uitgevers B.V.
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 26,1 x 21 x 2,4 cm
Aantal paginas 208 pagina's
Illustraties Met illustraties
Co-auteur Gennaro Contaldo
Illustrator Chris Terry
Uitgever Fontaine Uitgevers B.V.
Extra groot lettertype Nee
Gewicht 1116 g
Verpakking breedte 210 mm
Verpakking hoogte 25 mm
Verpakking lengte 261 mm

Boekbeschrijving

Ruim dertig jaar geleden verruilden Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo onafhankelijk van elkaar hun geboorteland Italië voor Engeland. Later kruisten hun wegen elkaar daar en wisten zij zich beiden als autoriteit van de Italiaanse keuken te manifesteren.

Voor dit bijzondere boek ondernamen de twee vrienden een verrassende terugreis naar hun vaderland om zich daar in hun culinaire erfenis te verdiepen. Ze onderzochten traditionele en hedendaagse gewoonten en probeerden de diepste geheimen van de Italiaanse gastronomie bloot te leggen. Dat leverde een fascinerend boek op met echte gerechten, bereid door echte Italianen.

Twee gulzige Italianen geeft, behalve ruim 100 recepten, inzicht in de opvattingen en het wezen van beide mannen ¿ hun humor, hun kennis en bovenal hun gedeelde passie voor goed en lekker eten. Een must voor iedereen met een oprechte interesse in de Italiaanse keuken.

Gelijkaardige boeken

5 op 5 sterren
Boek cover Eerlijk italiaans van Antonio Carluccio
Dit boek gaat over het simpele genoegen dat het koken van lekkere, ongecompliceerde gerechten geeft. Daarmee geeft Antonio elke beginnende kok niet...
›› meer info
5 op 5 sterren
Boek cover De streken van twee gulzige Italianen van Antonio Carluccio
Het gulzige culinaire duo keert terug! Een ontdekkingstocht naar de verschillende terroirs van Italië: de bergen, de kust en de rivieren en vlakten....
›› meer info
Engels | Druk: 1 | Paperback | 9781849492638
5 op 5 sterren
Boek cover Two Greedy Italians van Antonio Carluccio (Paperback)
Antonio Carluccio and Gennaro Contaldo
Over 30 years ago Antonio Carluccio and Gennaro Contaldo separately left their native Italy for Britain where, in time, they met, worked together and...
›› meer info
Boek cover Gennaros favoriete Italiaanse familierecepten van Gennaro Contaldo
Wie samen kookt, blijft samen Gennaro's toppers voor het hele gezin Samen koken en eten is het fundament van een gelukkig gezin volgens Gennaro...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789059565142
5 op 5 sterren
Boek cover Carluccio van Antonio Carluccio (Hardcover)
Bk A Carluccio
Alleen de beste ingrediënten: van antipasti tot dolci. Een echte primeur: meer dan 300 van Antonio Carluccio's beste recepten heeft hij verzameld...
›› meer info
5 op 5 sterren
Boek cover Gennaro: Slow Cook Italian van Gennaro Contaldo
Beautiful, classic recipes made with passion, by the man who taught me everything I know about Italian cooking. Jamie Oliver Gennaro shows you how to...
›› meer info
4.8 op 5 sterren
Boek cover Groenten van Antonio Carluccio
In dit groot formaat kookboek met prachtige foto's en illustraties presenteert topchef Antonio Carluccio meer dan 120 gloednieuwe recepten met...
›› meer info
Engels | Druk: 1 | Hardcover | 9781911595113
5 op 5 sterren
Boek cover Gennaros Fast Cook Italian van Gennaro Contaldo (Hardcover)
from fridge to fork in 40 minutes or less
Full of enticing, authentic and, most of all, quick-to-prepare recipes, Gennaro Contaldos new book demonstrates how to whip up a delicious Italian...
›› meer info
Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789021569598 | Geen personage
4.6 op 5 sterren
Boek cover Jamie kookt Italië van Jamie Oliver (Hardcover)
Uit het hart van de Italiaanse keuken
Met "Jamie kookt Italië' keert Jamie Oliver terug naar zijn culinaire roots: Italië. Meer dan 140 heerlijke klassiek Italiaanse recepten anno nu,...
›› meer info
Nederlands | Druk: 2 | Hardcover | 9789059568846
5 op 5 sterren
Boek cover Mijn beste Italiaanse recepten van Antonio Carluccio (Hardcover)
recepten van de meesterkok
In dit schitterende boek heeft Antonio Carluccio – de godfather van de Italiaanse keuken – meer dan 300 van zijn lekkerste recepten verzameld en...
›› meer info