Boek cover Terug naar mijn Roti van Ramon Beuk (Hardcover)

Terug naar mijn Roti

een smaakvolle ontdekking van Suriname

Nederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789460680465
Hardcover 17,95
4.6 op 5 sterren
uitgever Uitgeverij Marmer B.V.
Taal Nederlands
Bindwijze Hardcover
Afmetingen 28,8 x 21,5 x 2,5 cm
Aantal paginas 288 pagina's
Illustraties Met illustraties
Co-auteur Ramon Beuk
Illustrator Remko Kraaijeveld
Co-illustrator Remko Kraaijeveld
Redacteur Joost Bos
Co-redacteur Joost Bos
Uitgever Uitgeverij Marmer B.V.
Extra groot lettertype Nee
Gewicht 1383 g
Verpakking breedte 215 mm
Verpakking hoogte 25 mm
Verpakking lengte 288 mm

Boekbeschrijving

Terug naar mijn Roti is een persoonlijke zoektocht voor impressies, emoties en intieme ontmoetingen. Al reizend, etend en kokend neemt Ramon Beuk de lezer mee op een culinaire ontdekkingstocht door zijn Suriname. Het toont ''de oorspronkelijke Beuk'', de mens achter de kok. Een persoonlijk, eerlijk en open verslag over een reis van 28 dagen door zijn geboorteland. Een zoektocht naar identiteit van een man die balanceert tussen twee culturen. Een boek met tientallen heerlijke recepten voor traditionele Surinaamse gerechten. Ramon Beuk vertelt over de plaatsen die hij bezoekt, zijn ontmoetingen met de bevolking en de "echte" Surinaamse keuken. Hij dringt door tot de ziel van Suriname. Zoals alleen een echte Surinamer dat kan. De vele betoverend mooie foto's van Remko Kraaijeveld illustreren de culinaire ontdekkingsreis door deze voormalige kolonie van Nederland. Een boek voor Surinamers, Nederlanders, kookliefhebbers en reizigers.

Gelijkaardige boeken