Alle boeken van schrijver Bruno de Meulenaer (1-10)

Bekijk hier alle boeken van Bruno de Meulenaer. De boekenlijst is gerangschikt volgens de recente verkoopcijfers, dus de best verkochte boeken van de voorbije maand staan bovenaan.

Er worden per pagina 10 boeken getoond. Je kan onderaan op de grote knop klikken om de volgende 10 boeken van Bruno de Meulenaer te zien.

Nederlands | Druk: 1 | Paperback | 9789020966008
Boek cover Voeding En Gezondheid van John van Camp (Paperback)
Een Overzicht Van De Functionele Componenten In Levensmiddelen En Van De Relatie Voeding En Gezondheid
Dit boek geeft een overzicht van de relatie voeding en gezondheid en van functionele componenten in levensmiddelen. In de huidige context van welvaartsziekten en het toenemend gebruik van gezond-heidsbevorderende ingrediënten, is dit boek een hulpmiddel om de relatie tussen voeding en gezondheid beter te begrijpen. Het boek omvat twee luiken. In een eerste luik wordt een overzicht gegeven van de functionele componenten in levensmiddelen, met aandacht voor functionele koolhydraten, vetten, eiwitten, vitamines en sporenelementen en secundaire plantmetabolieten (polyfenolen). Voor elk van deze...
›› meer info en gelijkaardige boeken
Engels | E-book | 9781786761309
Boek cover Achieving sustainable cultivation of potatoes Volume 2 van Dr Ilkka Leinonen (Onbekend)
Production, storage and crop protection
Comprehensive coverage of improvements in cultivation techniques across the potato value chain, from yield modelling to post-harvest storage Detailed review of the main fungal, bacterial and viral diseases affecting potatoes Assesses the environmental impact of potato cultivation
›› meer info en gelijkaardige boeken
Nederlands | Druk: 1 | Paperback | 9789089248206
Boek cover 101 vragen over voeding van Andre Huyghebaert (Paperback)
Een mond vol
De auteurs bundelden de 101 vragen die ze het meest te horen kregen over de kwaliteit van onze voeding. De antwoorden zijn wetenschappelijk, maar toegankelijk voor iedereen. Wat is het verschil in voedingswaarde tussen wit, bruin en volkorenbrood? Wat is glutenintolerantie? Is de korst van brood gezonder dan het kruim? Zijn er groenten die meer beschermstoffen bevatten dan andere, de zogenoemde supergroenten? Wat wordt bedoeld met tuinverse en marktverse groenten? Kan men te veel fruit eten? Zitten de meeste vitamines onder de schil? Na jarenlang voordrachten en lessen te hebben gegeven,...
›› meer info en gelijkaardige boeken